みならいのリンク (part 5)

私の情報源(うどん関係)

実用本位, 一部コメントつきです. 自分が使うために作っているという説が濃厚. 順不同です.

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うどん関係

讃岐うどん 志のん

大阪・天王寺の職場の近くにあって, 時間さえ許せば週2回とか通い詰めております. ホームページは更新されていませんが…
気温や湿度によってうどん生地の状態は当然に変わるそうです. 私なんか「台風か台風でないか」以外に天気と関係ない仕事をしているので正直少し羨しいです.


ホットカプセル

さぬきうどんブームの火付け役, 「恐るべきさぬきうどん」の編集・発行元. (URL変更に追従)

さぬきうどん食べ、歩き

バスでうどん屋を回るための情報があります. メチャクチャ役に立ちます. 私には.

麺聖のうどんグルメの旅

「恐るべきさぬきうどん」にも登場する方のページ. うどん屋の情報が非常に充実しています.

うどんやめぐり

海老蟹研究所の一コーナー. 複数の人の評価を参考にすべきでしょう, ということで.

高松市のレンタサイクル

「24時間以内100円」という価格で, うどん屋巡りに便利らしい. まだ利用したことはありません.

がもううどん

「よしなしごと」で紹介しようとしたうどん屋さん. 結局「つづく」と言いながら続きを書きそびれましたが, 迷った末に何とかたどり着いたのでした. (しかも迷う途中で, もう1軒有名な店を偶然見付けたという……) 雰囲気が最高です. 駅から簡単に歩いていけるのもGood.

麺通団

東京・新宿にあります. (大阪・難波は撤退しました) 便利な場所にある上においしいかと.

釜たけうどん

難波にあって「讃岐手打ち」といいますが, 独自の進化を目指しておられる気がします.

たけちゃんの大阪讃岐うどん情報

↑の店主さんのうどん食べ歩き記&データベース. よく食べる方です. というか, 食べるのが高じて店を開いた方です.

インターネットタウンページ (再掲)
Mapion (再掲)

また出てきました. 店の場所を探すのにもインターネットタウンページが役立ちます.


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minarai@nnn.ac