実用本位, 一部コメントつきです. 自分が使うために作っているという説が濃厚. 順不同です.
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大阪・天王寺の職場の近くにあって, 時間さえ許せば週2回とか通い詰めております. ホームページは更新されていませんが…
気温や湿度によってうどん生地の状態は当然に変わるそうです. 私なんか「台風か台風でないか」以外に天気と関係ない仕事をしているので正直少し羨しいです.
さぬきうどんブームの火付け役, 「恐るべきさぬきうどん」の編集・発行元. (URL変更に追従)
バスでうどん屋を回るための情報があります. メチャクチャ役に立ちます. 私には.
「恐るべきさぬきうどん」にも登場する方のページ. うどん屋の情報が非常に充実しています.
海老蟹研究所の一コーナー. 複数の人の評価を参考にすべきでしょう, ということで.
「24時間以内100円」という価格で, うどん屋巡りに便利らしい. まだ利用したことはありません.
「よしなしごと」で紹介しようとしたうどん屋さん. 結局「つづく」と言いながら続きを書きそびれましたが, 迷った末に何とかたどり着いたのでした. (しかも迷う途中で, もう1軒有名な店を偶然見付けたという……) 雰囲気が最高です. 駅から簡単に歩いていけるのもGood.
東京・新宿にあります. (大阪・難波は撤退しました) 便利な場所にある上においしいかと.
難波にあって「讃岐手打ち」といいますが, 独自の進化を目指しておられる気がします.
↑の店主さんのうどん食べ歩き記＆データベース. よく食べる方です. というか, 食べるのが高じて店を開いた方です.
また出てきました. 店の場所を探すのにもインターネットタウンページが役立ちます.
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